2024年5月18日 (土)

冷凍庫のキーマカレーで4/27

ごはん写真の続き(減塩しています)

4/27(土)

この日も懲りずに午後から運動へ。

スタジオプログラムは予約していないので、当日枠で入るべく、少し早めに出掛けました。

夕方に帰宅しました。

 

晩ごはん

 

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またもや冷奴

小ネギ、青じそ、ミョウガ、ニンニク味噌をトッピング

 

 

 

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前夜の残りのかぼちゃ甘煮

あんなにあったのに、これで最後!

 

 

 

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サラダ

グリーンリーフ(レタス)、ブロッコリスプラウト、シーチキン、コーン、ナッツ、オリーブオイル

 

 

 

 

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冷凍庫に(しばらく前に作った)キーマカレーが1食分あるので、それを解凍して使うことにしました。

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ジャガイモと人参をスライスして茹で、お皿にのせ、オリーブオイルも振り・・・

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解凍したキーマカレー、冷凍枝豆、冷凍グリーンアスパラ、チーズをのせて、オーブンで焼きました。

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出来上がり!

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人参とジャガイモを軽くマッシュしても良かったかな。

今回はこれはこれで!!美味しくたっぷりと食べました!!@^^@

 

 

 

 

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お味噌汁

小ネギ、エノキタケ、人参、お麩

 

 

2024年5月17日 (金)

豚肉とキャベツの炒め物4/26

ごはん写真の続き(減塩しています)

4/26(金)

お昼に届いた食材を整理・片づけ・簡単な下ごしらえをして、2時頃から運動へ。

当日枠のスタジオプログラムに参加し、その後、筋トレ系の運動をして、夕刻帰宅しました。

 

晩ごはん

簡単すぎて泣ける~^^;;

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市販の枝豆豆腐

ブロッコリスプラウトと(生活クラブの)ニンニク味噌をのせて。

 

 

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カボチャの甘煮を沢山作った。

 

 

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下味を少しだけ付けた豚ももスライス肉に、片栗粉をまぶし、スライスニンニクと共に焼いて、取り出しておきました。

キャベツとブロッコリをフライパンで炒め、豚肉を入れ戻して、調味。

豆板醤、甜麺醤、出し醤油を、控えめの量、使用しています。

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出来上がり

 

 

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ほうれん草、エノキタケ、油揚げのお味噌汁

 

 

食後のデザートにお菓子

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この二日前に日帰りバスツアーに行きましたが、その帰りのトイレ休憩場所で、「ままどおる」を見つけて一つだけ買いました。

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優しい甘さで、ほんのりミルクの味が何だか懐かしさを感じる。

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若い頃、仙台で学生をしていた妹が帰省する時によく買ってきたお菓子

福島県郡山市のお店のお菓子だけどね。

今も大好き。

 

 

鮭を焼く4/25

ごはん写真の続き(減塩しています)

4/25(木)

まるで変り映えのしない、日々運動の生活。
ここ何か月かは、水曜日は運動休みの日にしています。

で、木曜日はしっかり運動の日。
この日もお昼から出掛けて、スタジオプログラム3つ(も)やって、夕方帰宅しました。

(自分の)運動着は傷みが気になるのでなるべく手洗いしています。
他にも大量の洗濯物が日々あるので、2人暮らしとは思えないほど洗濯機を回す回数が多い。
朝も二回は洗濯するけど、夜も二回ほどします。あれもこれも洗っちゃう。^^;;

 

 

晩ごはん

いつものことだけど、毎日簡単晩ごはん。あれこれ厄介なことは出来ない。

夕方、これからひと仕事なのに、もうすでに疲れちゃってるし。^^;;

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冷奴

たっぷりの小ネギ、甘酢漬けのシラス、市販の甘味噌をトッピング

夏は冷奴がかなり頻繁に(毎日?)登場する我が家です。

 

 

 

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塩麹と酒を(かなり控えめに)まぶしていた生鮭が残っているので、粉を付けてオリーブオイルで焼きました。

スラ氏素したカボチャも一緒に焼く。

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みりんと出し醤油少量を振って、ジュワジュワ。

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野菜(サニーレタス、グリーンリーフ、ブロッコリスプラウト、キャベツの甘酢漬け)と盛り合わせて出しました。

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朝ごはんみたい。^^;;

 

 

 

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人参、小葱、青のりのお味噌汁

 

 

 

2024年5月15日 (水)

鶴生田川の鯉のぼり4/24

続き


4/24(水)

前記事の通り、あしかがフラワーパークからランチ会場のいちごの里へ行き、遅めのランチを頂きました。

 

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「いちごの里」内にあるお店。建物はオシャレなんです。

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お店の雰囲気は悪くないし、デザートにイチゴを使っている菓子等々が並んでいたようでした。

でもビュッフェとしてはかなり残念だったかも。
値段が安かったから、仕方ないかとも思ったりしましたけどね。

デザートは頂かなかったのだけど、苺を売りにしているお店なので、食べてみればよかったかもしれません。

 

食後、再度バスに乗り、再び館林の「つつじが岡公園」へ

鶴生田川の鯉のぼりを見学します!


同じ「つつじが岡公園」内だけど、最初に見たつつじのお庭のある場所とは、川を挟んで反対側のようでした。

 

マップを見ると、この「つつじが岡公園」は広大です。

美しく素晴らしい場所です。

桜の季節には、桜のピンクの並木と川面の鯉のぼりの大群が素敵な景色となって、大勢の観光客を引き寄せるんですね。

 

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雨はやみましたが、雲が重いです。

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おーーっ!鯉のぼりだーー^^

小さめだけど、鯉のぼりがこんなに沢山

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川面にしっぽがすれすれかなーー

すごい数です^^


この辺りでは、こういう鯉のぼりを見せる場所が数か所あるようでした。

それぞれに鯉のぼりの大きさや、ぶら下げている高さ等々、雰囲気が違うの??

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橋の上もオシャレで、憩いの場所になっていました。

 

館林の「つつじが岡公園」すごいですねえ。川の両岸に公園が広がってる様子。

更に、川では船にも乗れるようでした。雨だったのが悔やまれます。

 

 

再び来た道を戻って、バスへ。

一路東京へ帰ります。

 

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お土産は、つつじが岡公園のお店で買ったごはんのお供、

あしかがフラワーパークのお菓子、他、数点だけです。

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お菓子は、翌日のフィットネスクラブで、運動のお仲間におすそ分けしました。

 

雨の「あしかがフラワーパーク」4/24

前記事では館林の「つつじが岡公園」でのつつじ写真を載せましたが、その続きです。

 

4/24(水)

朝8時10分、東京八重洲口からすぐの「鍛冶橋駐車場」から出発した、クラブツーリズムの日帰りバスツアー。


■■■ツアー内容■■■

東京(8:10)→→つつじが岡公園→→あしかがフラワーパーク→→イチゴの里でランチ(ビュッフェ)→→鶴生田川の鯉のぼり→東京(17:40)

 

「つつじが岡公園」を後にして、続いては「あしかがフラワーパーク」へ向かいました。

(電車なら、JR両毛線「あしかがフラワーパーク駅」から徒歩3分、のようです)


つつじを見学した「つつじが岡公園」と鶴生田川の鯉のぼりの場所は、直ぐ近くで同じ「つつじが岡公園」内なのかな。
ですが、諸々の都合で、先に「あしかがフラワーパーク」へ向かうことになったらしい。

 

 

で・・・・・・・

程なくバスは「あしかがフラワーパーク」へ到着。

ツアーサイトでは時々「あしかがフラワーパーク」の美しい藤の花の写真を見てはいましたが、実際に来たのは、この日が初めて!!!

 

入口で外国人の一団も入園していました。
お弁当を手渡しされて、中へ入って行きます。
園内でお弁当を食べる、ということのようですが、雨はまだ降っております。

雨は止む気配は無し。^^;;

 

 

販売の鉢植え等々が並ぶお店の前を通って進むと・・・

その先に広がるお花、お花・・・


藤の花を楽しむ(だけ)と思っていた所が、素晴らしい花の楽園が広がっておりました!

 

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世界の夢の旅行先 10か所に選出!

この景色を見たら、納得です。

 

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巨大な藤の木がいくつもあるんです。

このお花がたった1本の木に!!!

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八重の藤の花

 

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園内の小さなショップの店内

 

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白、紫、濃い紫

花色がは数種類ありましたが、黄色の藤はこれからだったようです。

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つつじもとても美しい。

館林の「つつじが岡公園」のつつじとは、趣が違っています。

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どこもかしこもきちんと手入れがされ、美しく整っています。

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あっという間に時間は過ぎて、「あしかがフラワーパーク」にサヨナラです。

残念。ここで一日過ごしても良いね、と思えます。

 

せっかく来たのに雨、と思ったら大間違いかも。

雨降りのお陰で、人出が少なかったんですよね。

ツアー客はスケジュールが決まってるのでやって来るけど、一般のお客さんはお天気が悪いと「やめとこうか」ということになりますから。

 

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藤のお花をゆっくりと静かな中で楽しめました。

雨のお庭も素敵だと思います。

 

お昼はとっくに過ぎてしまいまして、ランチはこの後に(2時頃)なりました。

またバスに乗り込んで、ランチ会場へ。そして最後は、鶴生田川の鯉のぼりを見る、という流れです。

 

続く

 

2024年5月13日 (月)

館林のつつじが岡公園4/24

ごはん写真の続き(ごはんの写真ではないけど^^;;/日記の続きってことかな)

 

4/24(水)

クラブツーリズムのバスツアーに出掛けました。朝出掛けて夕方戻る、お手頃価格のお気楽日帰りバスツアー。@^^@

朝8時10分、東京駅八重洲口からすぐの「鍛冶橋駐車場」から出発です。


■■■ツアー内容■■■

東京(8:10)→→つつじが岡公園→→あしかがフラワーパーク→→イチゴの里でランチ(ビュッフェ)→→鶴生田川の鯉のぼり→東京(17:40)

 

つつじが岡公園・・・推定樹齢800年の古木など50種類以上約10,000株のつつじが植栽される国の名勝

そう説明が書いてあります。

初めて行く場所!


この二日前に、根津神社のつつじ苑に出掛けていますが、規模とか雰囲気とか、どんな風かな?

 

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あいにくの雨模様

 

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無料でガイドさんがご案内下さるようでしたが、残念ながら時間が合わず、そのまま進みました。

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根津神社のつつじはあんなに可愛らしかったのに、こちらのつつじの木は、実に自由奔放でパワフルで華やか。

つつじってこんな木だったんだね、こんなに大きくなるんだねって、本当に驚きました。

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どこもかしこも、全部が全部つつじです!!

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ガイドさんはカッパを着てご案内

途中で、数名の方を案内しているガイドさんに遭遇したので、一部、ご一緒させていただきました。

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つつじの巨木に驚く!

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つつじのトンネルも「あり」だね。^^

 

こんなお天気でしたが、外国人観光客もたくさん来ていました。

今の日本で外国人観光客がいない場所なんてないのかも。

 

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最初につつじ見学に来た「つつじが岡公園」ですが、一番最後に見ることになっている「鶴生田川の鯉のぼり」の場所は、実はすぐ近くです。

ただ、川を挟んで反対側になるようなので、先にあしかがフラワーパークへ行き、その後ランチを済ませて、帰りに鯉のぼりの場所へ立ち寄るようでした。

 

母の日プレゼント5/12

長女宅、長男宅、次男宅からそれぞれ母の日のプレゼントが届きました。

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早々と届いたのは、次男宅から。

お嫁さんが、温かな言葉を手書きしたカードを添えてくれていました。

 

 

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長男宅からは、今年は切り花のアレンジメントではなくて、八重のピンクのアジサイの鉢が届きました。

ステキな花色花姿です。

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アジサイは丈夫ですが、マンションでもあるし、毎年楽しめるように気配りして育てたいです。

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娘からはアイスセットが届きました。
今までとはちょっと違ったチョイスかな。

早速オットが(最初に)お味見したんですよ。^^

もちっとした味わいのアイス。色々な味があって面白いです。

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みんな ありがとねーー♡♡♡♡♡♡♡♡♡

 

 

2024年5月11日 (土)

インターフォンのボタン破損?!

今日お昼前に宅配業者さんが来た時に、インターフォンのスイッチが切れない状態になりました。昨日まではちゃんとしてたのに、今日はどうなっちゃった??

その後すぐにマンションの管理会社に電話したところ、インターフォンの管理はセコムさんが対応するということで、程なくセコムの若いオニーサンが我が家に来てくれました。


で、インターフォンの音声のスイッチを切る部分の内部のプラスチックの板が、なんと、折れちゃってる。

10年も経つと、プラスチックのヤワく細いパーツも、10年間押され続けりゃあ、折れちゃうか。。。。。


インターフォンの蓋部分を全取り替えするのかと思いきや、そういうわけじゃないみたいでしたが、ともかく今は部品の調達に時間がかかるらしいです。しばらくお待ちください、と言われました。

待つのは仕方ないけど、人が来てインターフォンに出て、その音声をoffにするのに、ちょっと厄介なことになっています。
ちっちゃな内部のパーツを押してoffにするんだけど、指だと太いのよ。^^;;
で、割りばし突っ込んで、先っぽで押して、音声をoffにする。。。
offにしなかったら、ずっと通話状態になっっちゃう。

人が来るたびに、マンション玄関で一度、割りばしでoff。で、うちの部屋の玄関でまたピンポン鳴らされるから、更にもう一度割り箸でoff。

これを1週間? 2週間??

もしかして1か月続ける???(-_-;)

 

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明日5/12は母の日。

昨日、宅配業者さんが次男宅からの品物を持ってピンポンした時は、インターフォン、大丈夫だった。

今日、長男宅からの配達の時は、もう壊れちゃってました。

我が家の室内からオットと私の声が、インターフォン越しに、ずっと外に聞こえちゃうっていう状態は、イヤでしょ。

割り箸の先でプチっと押さないといけませんが、これがまた、ポイント外して押し損ねちゃうわけで、ちょっと慌てる。。。。

 

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トロイ??

前記事を書く直前に、PCでネットニュースを見ていて、ある記事の続きを読むのに、「次」をクリックしたところ・・・

いきなり日本語の音声が出て・・・
いきなり別画面が張り付き・・・

「あなたのPCは乗っ取られてアブナイ状況になってる」的な内容をしゃべり続けられ、「(セキュリティ画面っぽく)すぐにこちらの電話番号に連絡して」だの「このOKをクリックしたら(セキュリティ強化されるので)もう大丈夫」的な内容が出て来て、一瞬参りました。

ありゃあーやられたわー、簡単にこんなことになっちゃうんだ。^^;;


普通にヤフーニュース記事を見ていただけだったはずが、「次」のそのボタンが「ヤバイ」ボタンだったわけです。

が、出てきた画面にすぐに反応するわけにはいかないので、とりあえず強制終了したんですが、強制終了して一旦画面が消えても、また勝手にPCがONになっちゃう。で、ずっと同じ言葉を繰り返ししゃべってるんですね。

すごいね。敵もあの手この手で攻めてくるんだね。しかもしゃべり続けるんだね。

そのヤバイ画面を無視して、うちのセキュリティーソフト(マカフィー)画面を出し、ネット履歴やらキャッシュ・Cookieなどデータを全削除。
それが効いたのかどうかわからないけど、無事にそのヤバイ画面を消すことが出来ました。
マカフィーもそのヤバイ画面に押されて、前面に出てこれない状態だったりしたけど、2度3度やってみたんです。
わずか数分間のことでしたが、無事に終わって、ほっとしました。

PCで急にそんな状況になっても、出たヤバイ画面にすぐに反応せず、慌てないって大事だね。

出てきたものはとりあえず無視して触らず、スマホやタブレットなど、他の物で対処法をネット検索するのが良策でしょうか。

実はオットも数日前に同じ状況になったらしい。困ったよーとその時私に言ってきたんだけど、「ふーん、そりゃ困ったねえ」と人ごとの私。。オット、とりあえずすぐにタブレットで検索して、対処したらしいです。

自分はそんな風にはならないと勝手に思ってた私、オットのその時の対処法をまるで聞いてなかったです。

今回いきなりこうなって、私はマカフィーでネットのデータ全削除しちゃったんだけど、あながち間違いではなかったかな。

 

オット、今また私の部屋にやって来て、「引っかかって100数十万円取られた人がいるって、今ニュースで見たよ」とわざわざお知らせしてくれました。

そうだろうね、慌てちゃうよね、と思うけど、いきなり出た画面には一切触れない。

それが大事だね。

 

 

キーマカレー4/23

ごはん写真の続き(減塩しています)


4/23(火)

前日は半日歩き回ったので、この日は外出せず、でした。

 

晩ごはん


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手持ちスパイス(クミン、コリアンダー、ターメリック、カレー粉)をニンニク・ショウガと共にオリーブオイルで炒めて、牛ミンチを加えて炒め・・・

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玉ネギ、人参、ピーマン、シメジも加えて炒め・・・

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ホールトマト缶(つぶす)とインゲン(冷凍もの)も加え、チャツネも入れて更にことこと。

ガラムマサラで辛みをプラス。

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雑穀米で頂きました。

お米はお代わりしないけど、カレーだけお代わりしてます。^^

 

 

 

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キャベツを少量の塩でもんで、スライスしたセロリも加え、甘酢を振ってマリネしておいたので・・・

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サラダに盛り合わせました。

甘酢に漬けた野菜はその時々で違うんですが、ドレッシングがなくても(我が家の場合は)その酸味と甘みでサラダを食べられます。

 

 

 

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冷凍していた「マミーズアンスリウム」のキッシュ

解凍していたので、(カレーだけじゃあんまりなので)出しています。

 

 

 

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ほうれん草と油揚げのお味噌汁

 

 

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